Sağlık turizmi, iki ana kategoriye ayrılır: medikal turizm ve dental turizm.

Medikal Turizm: Medikal turizm, ileri tedavi yöntemlerini ve geniş bir yelpazede sağlık hizmetlerini kapsar. Radyoterapi, kardiyovasküler cerrahi ve tüp bebek uygulamaları gibi işlemleri içerir. Ayrıca, estetik cerrahi, saç ekimi, yüz germe ve burun estetiği gibi operasyonlar da medikal turizm kapsamına girer.

Dental Turizm: Dental turizm, diş tedavilerini kapsar ve Türkiye, bu alanda öncü ülkelerden biridir. İmplant ve benzeri diş prosedürleri bu kategoriye dahildir. Dental turizm, sağlık turizminin yaklaşık %25'ini oluşturur. Türkiye, aynı zamanda termal turizmde de öne çıkmaktadır; özellikle Afyon, Nevşehir, Yalova ve Bursa gibi şehirler termal turizm açısından popülerdir.